最近、喰たステーキ
約１年半ぶりのご訪問です。
前回は誕生日のお祝いと言う事で豪華にディナーをいただいたのですが今回はランチ。
ランチと言ってもそこは高級ステーキハウス。期待大です。
ステーキハウス
一牛（いちご）です (`･ω･´)ｂ
着いた♪ 塩江街道沿い太田南小学校のちょっと北にあります。
駐車場はお店の裏にいっぱい。お店南側の細道から入れます。
こちらがお昼のメニュー。
実は平日限定の一牛特製ステーキ丼が目当てだったんですが、他のメニューに目移りしちゃっておもいきって一番高いのを注文しちゃいますた (；-｀ω´-)ｂ ザ、チャレンジャーです。
ここは焼く前のお肉を見せてくれます。そして牛の産地やどこの部位なのかをしっかりと説明いただけます。めちゃめちゃ綺麗なお肉(´Д｀；)
食べ比べセットだったので２種類。
ひとつはサーロインでもうひとつが・・・忘れちゃいました＾＾；
確か肩ロースだったような気が・・・間違ってたらスマン(´・ω・`)
まずはスープの登場 一牛特製オリーブ牛のスープ
コーン系のスープだったと思うのですがしっかりと牛肉の旨味がでてます。
あっと言う間に飲み干しちゃいました(>。<)♪
そしてサラダ。お上品に瞬食（笑）
そしてっ！！！
お肉！！！ を焼く石ｗｗｗ あせらないあせらない (`･ω･´)ｂ
準備はまだまだ続く
お肉につける薬味 わさびに塩にタレ どれも一級品！たぶん
そして忘れてはならないのがっ！
ごはん！！！ お肉には必須でしょう だって日本人だもの（笑）
そして お待たせいたしました 真打登場です
黒毛オリーブ牛の食べ比べセット￥４７５０－ スバラシイワー
こちらがたぶんサーロイン。もう霜が降りまくっちゃってます。
赤身より霜が多いんちゃうかってくらい霜降り降りです(´Д｀；)
ヤバ過ぎる(；-｀ω´-)
そしてこちらがたぶん肩ロース。違ってたらメンゴ(´Д｀；)
赤身がサーロインより多少多めですがめちゃめちゃ柔らかかったです。
何枚かはそのままいただいて。その後は焼き焼き。
ほんの一瞬さっと焼くって感じでOK( -｀ω´-)ｂｷﾘｯ
わさびがこれまた合うんだわぁ～ あ、塩も絶品でしたね。
って言うかこのお肉にはなにをつけても美味しいに決まっている(；-｀ω´-)ｂ
口に入るなり溶けちゃうんですよ。歯いらないんぢゃないかって言うよりアゴもいらないレベル（笑）
最後にお口直しのデザートとアイスコーヒーをいただいお口の中スッキリ♪
ここのお肉をいただくともう当分お肉いらないって感じるくらい大満足しちゃいます。
満足満足大満足でおご馳走様でした 〇┓ﾍﾟｺｯ
ここの接客は最高でした！全部注文を覚えるプロ！
ワインも、うまうま～～～！！高かったけど、価値あり！
そうですよねぇ～ 接客とっても良かったです。
満足度高し！( -｀ω´-)ｂ