最近、喰た会席料理
毎年この時期恒例となっているご招待です。
とってもお世話になっている上にご招待までされちゃって本当に感謝です〇┓ﾍﾟｺｯ
中津万象園 懐風亭
牡蠣づくし会席です(`･ω･´)ｂ
今回、画像多めです( -｀ω´-)ｂ
到着！まだ夕方６時前だったので明るいです。
入口はこんな感じ。夜になるとライトアップされてとっても綺麗です。
コロナ対策もばっちりです。入口で検温もあります。
飛び込みメニューはこんな感じですが、本日いただく牡蠣会席は予約制です。
いつもは大人数なのですが、本日は人数を減らしての会席です。
来られなかった人は牡蠣づくし弁当をお持ち帰りします。
窓からは綺麗な庭園が一望できます。
本日のメニュー一覧がこちら。左側の牡蠣づくし会席です。
マスク置きもしっかり完備！
では会席スタートです。美味しそう(>。<)♪
まずは前菜。左から牡蠣のお浸し、ローストビーフ、ナマコのわさび漬け（たぶん^^;）
どれも美味しい。特に右端のナマコはこりこり食感でとっても美味しかったです。
お造り。
ハマチ？いやブリかな？脂がのってとっても美味しい♪
蒸牡蠣
梅酢だれでいただきます。ジュワウマ～♪
牡蠣豆乳レタス鍋
大きい牡蠣が4個も入ってます。
牡蠣も美味しいですが、この豆乳スープがめちゃめちゃ美味しい♪
牡蠣三種揚げ
牡蠣フライはタルタルソース。牡蠣の天ぷらは塩で、チリソース和えはそのままいただきました。どれもウマウマ♪♪♪
そして締めのチーズリゾット
豆乳スープにご飯を入れて、チーズを投入。チーズが溶けたら黒胡椒をかけていただきます。
ものごっつ美味しいです。身体もぽっかぽかになりました。
牡蠣のお澄まし。しつこい程に牡蠣です（笑）
苺とオレンジ、さつま芋のデザート
コーヒーをいただいてお御馳走様でした 〇┓ﾍﾟｺｯ
めちゃめちゃ美味しかったです。お腹もぱっつんぱっつんｗｗｗ
いつも本当に感謝感謝感謝です。
そしてこちらがお持ち帰りをしたお弁当
とっても大きな二段重になっていました。
にぎり寿司に牡蠣ちらしにお刺身とデザート
牡蠣フライ、牡蠣天ぷら、天ぷら、その他いろいろ。とっても豪華！！
こっちでも良かったかな^^;
【今日の孫】
旦那方の親族から金のスプーンをプレゼントされました。
金のスプーンと記念撮影（笑）
何をするものか全然解ってない様子（笑）
そう言う僕もあまり意味が解ってない模様( ´･ω･)y─┛~~~oΟ
銀の匙なら何となく解るのですが・・・
金の斧、銀の斧しかわからにゃい～～！
かまへん かまへん～～～～