最近、喰た会席料理
この季節がやってまいりました(笑)
毎年、年二回夏と冬にご招待いただいております会席料理。
本当にいつもいつもマンモス感謝です!〇┓ペコッ
そして冬の味覚と言えば海のミルクと言われる・・・そうっ牡蠣!
懐風亭の
牡蠣づくし会席(`・ω・´)b
いただきました 〇┓ペコッ
夕方6時前に到着! 久しぶりの中津万象園(´・ω・`)ノ
入り口前に『本日はご予約様のみのご利用となります』の貼紙がっ!
店内も満席状態でした。みんな牡蠣喰いに来てるんだな(´Д`;)
まずはこんな感じで会席スタート!
前菜。左から、なまこの酢の物、牡蠣のなんか(笑)、蛸のカラシ味噌
どれもお上品なお味です( -`ω´-)
牡蠣すきやき鍋。 これめちゃめちゃ美味しい~~~~~~♪
ダシがちょっと濃い目なんですがすすりだしたら癖になる~(´Д`;)
お造り。魚、詳しくないのでなんの魚かわかんないですが、肉厚でウマウマ(*´Д`)♪
キタ━━(☆∀☆)━━!!!☆ 蒸牡蠣。ぷりっぷりの肉厚牡蠣が4個も!
手前の3種類のソースで食べます。左から海苔、ウメ、酢となっております。
分厚いのよほんと(>。<)b
さっぱり ジュ~~~~~~シ~~~~~~~~~~(*´Д`)♪
牡蠣フライと牡蠣チリソース。牡蠣フライは肉汁たっぷりで安定の美味しさ♪
牡蠣チリソースはエビチリの牡蠣バージョン。初めてのお味ですた(`・ω・´)b
牡蠣飯と牡蠣のお吸い物。会席は最後にご飯物がでるんですが、ここへ来てのご飯は結構きつい(笑)もうお腹いっぱい(´Д`;)
でも美味しかったですよ~♪
デザート。 このお芋とっても甘かったです。
最後は別注でコーヒーを頂いておご馳走様でした 〇┓ペコッ
毎回なんですが、今回も満足満足の会席料理でした(*´Д`)♪
招待していただいた叔父さん叔母さんありがとうございました 〇┓ペコッ感謝!
この牡蠣づくし会席は明日までとなります。
食べたい方は取り合えず懐風亭に電話だっ!( -`ω´-)b
詳しくはココ ⇒ 味処懐風亭
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