2016.04.02
最近、喰た讃岐うどん
讃岐うどん界では超有名店で、お昼時は平日でも行列できてます。
連休ともなると広い駐車場がいっぱいで、駐車場待ちの車で前の道が混雑したりします。
いつも前の道をとおりながら久々に食べてみたいな～って思ってたんですが、午前中に時間が出来たので突撃しました。
山下うどんです(`･ω･´)ｂ
１１時半に到着！
すぐ隣の駐車場に最後の１台空いててかろうじて駐車(>。<)bﾗｯｷｰ
でも道向かいの駐車場にも数台とまってる＾＾；
店内、結構広めなんですが既にお客さんはいっぱいでした＾＾；
壁には著名人のサイン色紙がいっぱい！新しい色紙も結構ありましたね。
かけうどん小・鶏天 ￥３５０くらい 相変わらず安いね～(*´Д`)
移転する以前は一般店方式だったんですが、ここに移転してからはセルフ方式に変更になりました。なので列がスイスイ進みます♪
ほとんど待つことなくうどんを貰えましたね(`･ω･´)v
ここってぶっかけうどんがコシの強さをダイレクトに味わえると言う事で人気なんですが今回はかけうどん。やっぱ讃岐うどんの基本はかけうどんです！と通ぶってみる（笑）
うどんは太麺で透き通ったイリコダシです。香りがごっつええです！Σ(`д´ )ゞ
ぷりぷりと言うよりも、歯にまとわりつくようなコシの麺。めっちゃ美味しい(*´Д`)♪
やっぱ人気になるだけのうどんですね。僕、いろいろな店で食べてるんですがここのうどんはやっぱ美味しいです！これは行列できるのわかるわ～
奇をてらううどんぢゃなくて王道の讃岐うどんです。
と満足してお店を出るころには行列できてました＾＾；
めちゃめちゃ満足満足でおご馳走様でした 〇┓ﾍﾟｺｯ
詳しくはココ ⇒ 山下うどん
こちら！
愛媛松山から、ちょくちょくお邪魔してるくらい、大好きです。
湯ぬきぶっかけにハマってます。
前の一般店の時は、かまあげ・・だったんですが、
目覚めましたｗ
麺のうまさが直に感じられるんは、こいつですね、ここでは。
もちろん、かけもうまい！
出汁も、イリコが効いてますし。
なんとなく覚えていただいてるのか、ゆぬき。。。と注文しかけるや否や、
天かす抜きよね？ うれしｗ
勝手ながら、僭越ながら、
讃岐！を楽しませてもらってます(^^♪
どんどん楽しんでくださいね～～～～～～
そう言えば前の店舗では湯抜きってよく言ってましたね。
hidemiさんのお陰で思い出せました＾＾；
次は僕も湯抜きって言ってみようかな？♪